Tarikh Adab 1 - Pengertian dan Periodesasi Sastra Arab

خلاصة التاريخ الأدب اللغة ١

１.                        تعريف الأدب ونصّ الأدب وعصور الأدب العربي

·         الأدب

-         في الجاهلية = دعوة إلي الطعام/ الضيافة  (memberi makan adalah akhlak yang baik)

-         في الإسلام = التعليم الأخلاق. م: أَدّبَنِي رَبِّي فَأَحْسَن تَأذِيْب

-         في الأموي = تعليم/ معلّم/ مؤدّب. م: أَدِّبْهُمْ رِوَايَة شعر ألأعشى

-          الأدب الخاص : kata yang indah yang dapat dirasakan oleh pendengar dan pembaca

-          الأدب العام : hasil karya pikir manusia yang digambarkan oleh kata-kata dan dituangkan dalam tulisan

-         الأدب اصطلاحا : الشعر (puisi. م: قصة ورواية. ص: بغير الوزن والقافية السهل)

النثر (prosa. ص: هناك الوزن والقافية)

الفني

·         عصور التاريخ الأدب

-         جاهلية:-ثمود وعاد

-قبل بعثة النبي محمد

-         إسلام:-صدر الإسلام: زمان النبي وخلفاء الراشدين

-أموي

-         عباس

-         عصر ممالك

-         عصر الحديث

Sumber : catatan mahasiswa IAIN Sunan Ampel (Dosen: Ahmad Syaikhu, MA)

artikel ini adalah: Ringkasan Tarikh Adab - Pengertian sastra dari zaman jahiliyah, islam umaiyah - Sastra arab dan periodesasi

Resep Mie Talas

Masih tentang Mie... kali ini adalah Mie Talas..

Selamat mencoba... ^-^

Bahan:  

•  Tepung terigu protein tinggi 230 gramTalas kukus 100 gram, haluskan
• Tepung maizena 25 gram 
• Telur ayam 2 butir, kocok lepas 
• Garam 1 sendok teh
•  Minyak goreng 1 sendok makan 
•  Air 1025 ml 
• Tepung maizena 50 gram, untuk taburan

Cara Membuat: 

1. Campur terigu, maizena, talas, telur ayam, garam dan 25 ml air. Uleni hingga rata. 
2. Gilas adonan dengan gilingan mie dari ukuran tebal hingga ukuran tipis sambil ditaburi tepung maizena. Gilas berulang hingga 2-3 kali.
3.  Cetak mie dengan gilingan mie sesuai dengan ukuran atau bentuk yang diinginkan. Taburi dengan tepung maizena agar tidak saling menempel.
4.  Didihkan sisa air, beri minyak. Masukkan mie dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan. Beri minyak sayur, aduk rata. Mie singkong siap digunakan dalam berbagai masakan.

Untuk 670 gram

Tips:

• Setelah talas dikupas, lumuri talas dengan garam hingga rata. Kemudian diamkan selama beberapa saat dan cuci talas hingga bersih. Hal ini untuk menghindari gatal di mulut ketika mengonsumsi talas.
•  Bila anda menggunakan talas bogor, sebaiknya jangan potong talas hingga pangkalnya. Sehingga anda bisa memegang batangnya agar tangan tidak gatal ketika mengupasnya. 

 Baca juga.....  

•  Resep Mie Singkong 
• Resep Mie Kentang 
• Resep Mie Ubi Ungu

Resep Mie Kentang

Sekarang saya mau share Resep Mie Kentang...

Selamat mencoba... ^-^

Bahan:

•  Tepung terigu protein tinggi 300 gram 
•   Kentang kukus 125 gram, haluskan 
•  Tepung tapioka 35 gram 
• Telur ayam 1 butir 
• Garam 1 sendok teh 
• Air 1050 ml 
•  Minyak goreng 2 sendok teh

Bahan Taburan:

• Tepung terigu protein tinggi 60 gram 
•  Tepung tapioka 15 gram

Cara Membuat:

1.  Taburan: ayak menjadi satu terigu dan tapioka. Sisihkan. 
2. Campur terigu, tapioka, kentang, telur, garam dan 50 ml air. Uleni hingga rata. Diamkan selama 20 menit
3. Gilas adonan dengan gilingan mie dari ukuran tebal hingga ukuran tipis sambil ditaburi adonan taburan. Gilas berulang hingga 2-3 kali.
4. Cetak mie dengan gilingan mie sesuai dengan ukuran atau bentuk yang diinginkan. Taburi dengan adonan taburan agar tidak saling menempel. 
5.  Didihkan sisa air, beri minyak goreng. Masukkan mie dan rebus hingga matang. Angkat dan tiriskan. Mie kentang siap digunakan dalam berbagai masakan.

Untuk 620 gram

Baca juga.....

•  Resep Mie Ubi Ungu
• Resep Mie Singkong
• Resep Mie Talas